

Brazylia Alta Mogiana
Opis
Kawa pochodząca z regionu Alta Mogiana Jeriquara, plantacja Santa Rita. Producent: Rodrigo de Freitas Silva. Odmiana - Mundo Novo/Red Catuai. W profilu smakowym: kakao, czekolada, karmel, żółte owoce (mango, brzoskwinia). Ocena: 82 punkty SCA.
Oferowaną kawę prażymy na konkretne zamówienie i niezwłocznie wysyłamy do Państwa - dzięki czemu otrzymujecie Państwo kawę wyjątkowo świeżą (czasem nawet zbyt świeżą, by ją natychmiast spożywać - zaleca się minimum trzydniowy okres "karencji"; w czasie tych trzech dni po wypaleniu w kawie trwają jeszcze procesy chemiczne, mające wpływ na jej smak).
Stopień prażenia dobieramy do konkretnej kawy, aby dobrze wyeksponować jej naturalne walory - ale również chętnie dostosujemy się do Państwa sugestii w tym względzie.
Kawę pakujemy w trzywarstwowe, wysokobarierowe torebki, zamykane hermetycznie (zgrzewane) i zaopatrzone w zawór odgazowujący oraz strunę lub klips, umożliwiające wielokrotne otwieranie i zamykanie.
Standardowo kawę wysyłamy w ziarnach - ale na życzenie zmielimy ją dla Państwa na oczekiwaną grubość (w zależności od sposobu parzenia).
Podana cena dotyczy opakowania 1 kg.