Brazylia Santa Maria microlot controlled fermentation

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 108,00 zł 108.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Kod produktu: A68F-591DE_20211026172514

Opis

Nowatorska, unikatowa metoda obróbki owoców, polegająca na doprowadzeniu ich do kontrolowanej fermentacji - w specjalnych kadziach i z użyciem drożdży - sprawia, że ziarna znacząco zyskują na jakości.

ocena sensoryczna: 87 SCA
Plantacja: Santa Maria 
Producent: Carlos Alberto Rangel Proença
Region: Canastra
Odmiana botaniczna: catuaí amarelo iac 62
Obróbka: controlled fermentation (pulped - natural)
Profil smakowy: melasa, kakao, nuty kwiatowe, miód, czekolada, karmel, trzcina cukrowa, czerwone owoce, tropikalne owoce, garapa

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl