Gwatemala SHB EP Maragogype (ziarno "słoniowe")

gwatemala maragogype.jpg
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 152,00 zł 152.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Kod produktu: 143_20240202133111

Opis

 

Maragogype - odmiana botaniczna arabiki, charakteryzująca się wyjątkowo dużym ziarnem (ziarno "słoniowe"), osiągającym długość ok.1,5 cm. 

Plantacja Catalan de Las Mercedes, z której pochodzą te wyjątkowe ziarna, zlokalizowana jest w regionie San Martin Jilotepeque Chimaltenango i od 1851 roku prowadzona jest przez rodzinę Hammond.

Kawa została oceniona na 86 punktów w skali SCA, w profilu smakowym znajdziemy nuty kwiatowe, jaśminu, owoców cytrusowych oraz karmelu. Charakteryzuje się syropowo - soczystym body i długim, słodkim posmakiem. Uprawiana na wysokości 1600 - 1900 m n.p.m.

 Oferowaną kawę prażymy na konkretne zamówienie i niezwłocznie wysyłamy do Państwa- dzięki czemu otrzymujecie Państwo kawę wyjątkowo świeżą (czasem nawet zbyt świeżą, by ją natychmiast spożywać - zaleca się minimum trzydniowy okres "karencji"; w czasie tych trzech dni po wypaleniu w kawie trwają jeszcze procesy chemiczne, mające wpływ na jej smak).

Stopień prażenia dobieramy do konkretnej kawy, aby dobrze wyeksponować jej naturalne walory - ale również chętnie dostosujemy się do Państwa sugestii w tym względzie.

Kawę pakujemy w trzywarstwowe, wysokobarierowe torebki, zamykane hermetycznie (zgrzewane) i zaopatrzone w zawór odgazowujący oraz strunę lub klips, umożliwiające wielokrotne otwieranie i zamykanie.

Standardowo kawę wysyłamy w ziarnach - ale na życzenie zmielimy ją dla Państwa na oczekiwaną grubość (w zależności od sposobu parzenia).

Podana cena dotyczy opakowania 1 kg.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl