Opis
Słowo „Kahuro” oznacza w języku kikuyu „dolną część wzgórza”, a miejsce to jest zamieszkiwane przez duchy. Nie wiemy, czy duchy te lubią kawę; natomiast nowe w naszej ofercie, kenijskie ziarno New Gikaru Kahuro przypadło z pewnością do gustu testerom z organizacji SCA, którzy ocenili ją na 87,5 pkt na 100 możliwych.
Kawa ta jest obrabiana metodą „na mokro” (washed), a w przygotowanym napoju wyczuć można nuty czarnej porzeczki i czekolady.
Oferowaną kawę prażymy na konkretne zamówienie i niezwłocznie wysyłamy do Państwa – dzięki czemu otrzymujecie Państwo kawę wyjątkowo świeżą (czasem nawet zbyt świeżą, by ją natychmiast spożywać – zaleca się minimum trzydniowy okres „karencji”; w czasie tych trzech dni po wypaleniu w kawie trwają jeszcze procesy chemiczne, mające wpływ na jej smak).
Stopień prażenia dobieramy do konkretnej kawy, aby dobrze wyeksponować jej naturalne walory – ale również chętnie dostosujemy się do Państwa sugestii w tym względzie.
Kawę pakujemy w trzywarstwowe, wysokobarierowe torebki, zamykane hermetycznie (zgrzewane) i zaopatrzone w zawór odgazowujący oraz strunę lub klips, umożliwiające wielokrotne otwieranie i zamykanie.
Standardowo kawę wysyłamy w ziarnach – ale na życzenie zmielimy ją dla Państwa na oczekiwaną grubość (w zależności od sposobu parzenia).
Podana cena dotyczy opakowania 1 kg.
